Viina on hyvää retkievästä! (Ei provo)

Avatar
boueme
Viestit: 2997
Liittynyt: 21 Marras 2007 21:41
Paikkakunta: Kajaani

Viina on hyvää retkievästä! (Ei provo)

Viesti Kirjoittaja boueme »

Puhdas etyylialkoholi sisältää energiaa 7kcal/g. Siis huomattavasti enemmän kuin puhdas sokeri ja melkein yhtä paljon kuin esimerkiksi rypsiöljy. Otetaanpa esimerkiksi eteläisestä naapurimaasta helposti saatava tilavuudeltaan 80% alkoholia sisältävä viina puolen litran muovipullossa. Yksinkertaisen laskun jälkeen voimme todeta, että kyseinen pakkaus sisältää alkoholia noin 316g (etyylialkoholin tiheys on 0,7896g/cm3) ja jos oletamme että loppusisälmys pullosta on vettä, niin puolen litran (ja vajaan puolen kilon) pullossa kyseistä lientä on noin 2200kcal energiaa.

Kysymys kuuluu: Miksi jättäisimme käyttämättä näin kompaktiin muotoon pakkautuvaa energiaa vaelluksellamme? Kyseessä on kuitenkin loppujen lopuksi energiansaanti, jonka alkulähteestä ei kroppa voi olla tietoinen, ainakaan jos ei ihan kaikki kalorit tule viinasta. Tässä piilee tietenkin vaara: Virukankee ja Saaremaa sopivat mielestäni lähinnä iltapalaksi, ehkä pienessä määrin aamuisinkin nautittavaksi. Pitkin päivää siemailtuna suunnistusvirheiden määrä luultavasti kasvaisi suhteessa nautitun alkoholin neliöön. Mutta summa summarum: pari reilua kulausta melkein puhdasta viinaa iltaisin ja vaikkapa vain yksi aamuisin toisi vaeltajalle mukavasti lisäenergiaa päivän koitokseen ja toisaalta vapauttaisi tilaa repusta/rinkasta energiamäärältään huonommalle einekselle. Ikään kuin: Minkä makaroonissa häviät, sen viinassa voitat.

Millaisia määriä arvon Savusilmät kuljettavat alkoholia mukanaan reissuillaan? Onko kukaan miettinyt asian hyötymomentteja sen sijaan, että aina pitäisi paheksua viinan kanssa läträystä?

Kohtuus pitää olla kaikessa, mielestäni. Niin viinan juonnissa kuin makaroonin syönnissäkin.

-Boueme


Ihmisen viisaus on rajallinen, mutta ihmisen tyhmyys on rajaton.
Korpijaakko
Viestit: 6935
Liittynyt: 07 Touko 2009 16:14
Paikkakunta: Etelä-Karjala
Viesti:

Viesti Kirjoittaja Korpijaakko »

Kaupallisessa nestekaasussa on hulppeat 1101kcal/100g. Paljon enemmän kuin missään ruokaöljyissä. Kysymys kuuluu: Miksi jättäisimmä käyttämättä näin kompaktiin muotoon pakkautuvan energian vaelluksellamme? (Tämä oli provo.)

Tietääkseni mikään ihmisruumiin toiminto ei tarvitse välttämättä etyylialkoholia toimiakseen. Kuten ei propaaniakaan. Sen sijaan erilaisille sokereille, aminohapoille, rasvoille ja hivenaineille on paljonkin käyttöä. Itse asiassa, pitkällä aikavälillä ne ovat välttämättömiä. Etyylialkoholi ei ole. Propaani taitaa olla jopa haitallista. Lisäksi alkoholi ei käsittääkseni edistä lainkaan elimistön palautumista, toisin kuin nuo edellä mainitut ravintoaineet. Ja kun vielä otetaan huomioon, että öljyssä on enemmän energiaa, ei alkoholin nauttimiseksi taida olla muuta järkevää syytä kuin henkiset syyt. Ja ne ovat ihan ihan hyviä syitä ne. :lol:

Kesällä olen pyrkinyt syömään 3500kcal päivässä ja edellisellä pitkällä talvireissulla tavoite oli 5000kcal päivässä, mutta siitä jäin vähän. Kesällä tuo tekisi siis tasan litran mukavasti juotavaa 50% alkoholia, voisi olla vaeltaminen vaikeaa, ainakin seuraavana päivänä? Ja talvella saisi hörppiä melkein 1,8 litraa 40% viinaa. Ei kyllä enää suksi luistaisi edes kokonaista päivää.

Viinan määrä reissussa vaihtelee, mutta useimmiten jotain on mukana. Juon alkoholia (lähes?) poikkeuksetta (myös?) maun vuoksi, joten kirkasta viinaa en käytä kuin aperetiivina tai juomasekoituksen osana. Viikon kesäreissulla pari desilitraa hyvää viskiä on paikallaan. Ja hyvästä konjakistakin olen alkanut pitää. Talvella minttu-likööri tai Baileys (leudompiin keleihin) on hyvä kaakaon mauste ja rommi toimii niin totissa kuin kaakaossakin. Huippuvuorilla meillä oli telttaparini kanssa rommia, viskiä ja minttua yhteensä litra per nokka ja siitäkin iso osa meni (vastavuoroisesti) tarjottavaksi muille. Totesimme, että olisimme helposti tulleet kolme viikkoa toimeen paljon vähemmälläkin. Sellainen desi, pari per viikko riittää hyvin ajoittaiseen fiilistelyyn. Niin, ja jos tiedossa, että reitille osuu avoin sauna, lähtee oluttölkki helposti rinkkaankin lisäpainoksi.
akallio
Viestit: 2069
Liittynyt: 18 Elo 2010 14:20

Viesti Kirjoittaja akallio »

Eikös noiden grammaussivujen yleinen vitsi ole, että kaikista painotehokkainta energiaa on puhdas alkoholi, mutta hyvänä kakkosena tulee valkoinen rasva? Eli että viina olisi vielä öljyjä parempi? Ovatko grammaajat väärässä?

Itsellä on ollut pienessä taskumatissa viskiä. Ei se iso ole, olisiko reilun desin. Mutta eipä ole varsinaisesti keskenkään koskaan loppunut, on pitänyt vaan siivuja pienentää tarpeen mukaan. Tynnyrivahvuista olen ottanut, jos on sattunut kaapista sillä hetkellä löytymään. Tuhtia ja laadukasta skotlantilaista joka tapauksessa.

Oluttölkki on usein houkutellut, mutta vielä ei ole mukaan sattunut. Ehkä ensi kerralla, ainakin jos reissu on lyhyempi. Tässä ongelmaksi tulee vaan se, että kun kerta metsään asti kantaa, niin pitäisi olla mahdollisimman hyvää. Mutta hyvät oluet myydään yleensä isoissa ja painavissa lasipulloissa.
akallio
Viestit: 2069
Liittynyt: 18 Elo 2010 14:20

Viesti Kirjoittaja akallio »

Korpijaakko kirjoitti:Kaupallisessa nestekaasussa on hulppeat 1101kcal/100g. Paljon enemmän kuin missään ruokaöljyissä. Kysymys kuuluu: Miksi jättäisimmä käyttämättä näin kompaktiin muotoon pakkautuvan energian vaelluksellamme? (Tämä oli provo.)
Eikös tuo aika hyvin tulekin käytettyä? Jos samat sapuskat söisi kylmänä, niin elimistö joutuisi saman energian repimään muualta ruuminlämmön ylläpitämiseksi. Kunhan ei vaan hotki niin nopeasti, että tulee hiki. :)
Avatar
boueme
Viestit: 2997
Liittynyt: 21 Marras 2007 21:41
Paikkakunta: Kajaani

Viesti Kirjoittaja boueme »

Korpijaakko kirjoitti:Kaupallisessa nestekaasussa on hulppeat 1101kcal/100g. Paljon enemmän kuin missään ruokaöljyissä. Kysymys kuuluu: Miksi jättäisimmä käyttämättä näin kompaktiin muotoon pakkautuvan energian vaelluksellamme? (Tämä oli provo.)

Tietääkseni mikään ihmisruumiin toiminto ei tarvitse välttämättä etyylialkoholia toimiakseen. Kuten ei propaaniakaan. Sen sijaan erilaisille sokereille, aminohapoille, rasvoille ja hivenaineille on paljonkin käyttöä. Itse asiassa, pitkällä aikavälillä ne ovat välttämättömiä. Etyylialkoholi ei ole.
Käsittääkseni kroppa muuttaa kaiken käyttökelpoisen energian hyödylliseen muotoon ja ylimääräisen rasvaksi. Jos juopottelee liikaa, lihoo. Ihmisen metabolia on niin mutkikas yhtälö, etten tunne sitä riittävän hyvin alkaakseni väittelemään, mutta omakohtaisiakin kokemuksia on siitä, että riittävällä juopottelulla ihminen lihoo. Ja riittävällä liikunnalla ihminen taas laihtuu. Joidenkin kosteiden kausien aikana olen myös ollut huomaavinani, että pelkällä nestemäisellä "ruoka"valiolla ollessa unen tarve on aika vähäistä ja kiinteää ruokaa ei juurikaan tarvitse nauttia. Olen edelleen vahvasti sitä mieltä, että ainakin osan retkeilijän ruoasta voisi hyvinkin korvata vahvalla alkoholilla.

Propaania, tai muitakaan vastaavia nesteitä/kaasuja en uskoisi nauttivani, vaikka niissä olisi kuinka paljon kaloreita. Toisaalta, voisi olla todella energiatehokasta, jos retkeilijä pystyisi hyödyntämään aineen massaenergian itselleen kokonaan... Kilolla läskiä kulkisi muutamia miloonia kilometrejä, kun sen läskin fissioisi ensin hiilestä seuraavaksi raskaammaksi alkuaineeksi ja lopulta raudaksi... :)

-B
Ihmisen viisaus on rajallinen, mutta ihmisen tyhmyys on rajaton.
K-nen

Viesti Kirjoittaja K-nen »

akallio kirjoitti:
Korpijaakko kirjoitti:Kaupallisessa nestekaasussa on hulppeat 1101kcal/100g. Paljon enemmän kuin missään ruokaöljyissä. Kysymys kuuluu: Miksi jättäisimmä käyttämättä näin kompaktiin muotoon pakkautuvan energian vaelluksellamme? (Tämä oli provo.)
Eikös tuo aika hyvin tulekin käytettyä? Jos samat sapuskat söisi kylmänä, niin elimistö joutuisi saman energian repimään muualta ruuminlämmön ylläpitämiseksi. Kunhan ei vaan hotki niin nopeasti, että tulee hiki. :)
Riippuu ulkoisista olosuhteista ja vaeltajan varusteista. Eristeen kantaminen on mielestäni kaikkein tehokkainta ja tehokkuus kasvaa retken pidetessä. Syöminen tulee vasta sitten.
Korpijaakko
Viestit: 6935
Liittynyt: 07 Touko 2009 16:14
Paikkakunta: Etelä-Karjala
Viesti:

Viesti Kirjoittaja Korpijaakko »

akallio kirjoitti:Eikös tuo aika hyvin tulekin käytettyä? Jos samat sapuskat söisi kylmänä, niin elimistö joutuisi saman energian repimään muualta ruuminlämmön ylläpitämiseksi. Kunhan ei vaan hotki niin nopeasti, että tulee hiki. :)
Aika huonosti kai. Keittimen hyötysuhde on surkea, ruoka ehtii jäähtyä ennen syömistä ja kun kropankin hyöty suhde on heikko, niin ylimääräinen lämpöenergia on harvoin tarpeen. Varmaankin parempi olisi ottaa polttoaineen sijaan vähän enemmän ruokaa? Ne henkimaailman syyt taas suosivat lämmintä ruokaa.
boueme kirjoitti:
Korpijaakko kirjoitti: - -
Tietääkseni mikään ihmisruumiin toiminto ei tarvitse välttämättä etyylialkoholia toimiakseen. Kuten ei propaaniakaan. Sen sijaan erilaisille sokereille, aminohapoille, rasvoille ja hivenaineille on paljonkin käyttöä. Itse asiassa, pitkällä aikavälillä ne ovat välttämättömiä. Etyylialkoholi ei ole.
Käsittääkseni kroppa muuttaa kaiken käyttökelpoisen energian hyödylliseen muotoon ja ylimääräisen rasvaksi. Jos juopottelee liikaa, lihoo. Ihmisen metabolia on niin mutkikas yhtälö, etten tunne sitä riittävän hyvin alkaakseni väittelemään, mutta omakohtaisiakin kokemuksia on siitä, että riittävällä juopottelulla ihminen lihoo. Ja riittävällä liikunnalla ihminen taas laihtuu. Joidenkin kosteiden kausien aikana olen myös ollut huomaavinani, että pelkällä nestemäisellä "ruoka"valiolla ollessa unen tarve on aika vähäistä ja kiinteää ruokaa ei juurikaan tarvitse nauttia. Olen edelleen vahvasti sitä mieltä, että ainakin osan retkeilijän ruoasta voisi hyvinkin korvata vahvalla alkoholilla.
- -
Kyllähän keho käyttää tai varastoi kaiken käyttökelpoisen energian. Avainasia oli se, että ihmisruumis ei tarvitse etyylialkoholia, mutta se tarvitsee monia muita ravintoaineita. Jos ajatellaan, että evästä voi kantaa mukana rajallisen määrän, on alkoholin osuus pois näiden muiden tapreellisten ravintoaineiden osuudesta. Ihmisen metabolia on tosiaan pirun monimutkainen juttu, mutta maalaisjärki sanoisi, että keskimäärin pidemmälle pötkii jos viinan sijaan pakkaa mukaan ns. oikeaa ravintoa. Ja tässä ei ole mielestäni edes kysymys optimaalisista osuuksista vaan siitä, että ravinnon toimivuus ([hyödyllisyys elimistölle ja suorituskyvyn säilymiselle] / [ravinnon paino]) lähestyy huippua kun alkoholin osuus vakioidusta ravintomassasta lähestyy nollaa.

Esimerkiksi palautumisen suhteen muistaisin jostain lukeneeni, että keskikaljaa miedompi alkoholijuoma ei enää olennaisesti häiritse elimistön palautumista. Tällä tavalla 3500kcal:n veroinen litra 50% viinaa muuttuisi 20 litraksi 2,5% alkoholiliuosta ja tuollainen määrä vettä päivässä on jo haitallista. Sen sijaan 2dl naukku 80% alkoholia illan suussa vastaa n. kymmentä alkoholiannosta ja hidastaa kropan palautumista pitkälle seuraavaan aamuun, jolloin rasitus eli vaellus alkaakin uudelleen eikä kroppa ehdi palautua.

Jos vaellettaisiin kilpaa, löisin rahani viinattoman vaeltajan puolesta. Kannan silti itse pientä taskumattia (0,5L Platypus) mukani, koska sen vaella kilpaa. :wink:
hannes
Viestit: 10783
Liittynyt: 12 Tammi 2006 10:06

Viesti Kirjoittaja hannes »

Nykyään tuo "karppaaminen " on kovasti muotia ja leivän syönti vähentynyt koska pelätään hiilihydraatteja, oli ne sitten niitä "hyviä tai pahoja".
Aivot eivät saa tarpeeksi ravintoa (glukoosia ) ja pelkona on että tyhmyys lisääntyy Suomessa karppaamisen myötä :D ...

Viinahan auttaisi tosiaan tuohon ongelmaan - vai auttaisiko? Pitkään törpötelleillä pätkii pahasti eli jotain menee pieleen.
Ehkä kannattaa hörpätä kylmäpuristettua rypsiöljyä täysjyvän painikkeeksi! :lol:
pesala
Viestit: 2577
Liittynyt: 02 Elo 2008 20:46
Paikkakunta: länsisuomi

Viesti Kirjoittaja pesala »

hannes kirjoitti: Ehkä kannattaa hörpätä kylmäpuristettua rypsiöljyä täysjyvän painikkeeksi! :lol:
Ei helkutti, öljyä ,? yäk. Mielestäni älytön ajatus, olkaa muut mitä mieltä tahansa, minähän en mitään öljyjä juo, se on fakta.
Jii.Pee
Viestit: 1074
Liittynyt: 22 Huhti 2010 23:53
Paikkakunta: Oulu

Viesti Kirjoittaja Jii.Pee »

pesala kirjoitti:
hannes kirjoitti: Ehkä kannattaa hörpätä kylmäpuristettua rypsiöljyä täysjyvän painikkeeksi! :lol:
Ei helkutti, öljyä ,? yäk. Mielestäni älytön ajatus, olkaa muut mitä mieltä tahansa, minähän en mitään öljyjä juo, se on fakta.
Mitä ihmeellistä tuossa on? Ennen tuli juotua kylmäpuristettua oliiviöljyä tai rypsiöljyä varsinkin iltaisin. Nykyään ei niin jaksa enää, mutta pitää taas sitten kun alkaa reenaaminen kiinnostaan enempi.
pesala
Viestit: 2577
Liittynyt: 02 Elo 2008 20:46
Paikkakunta: länsisuomi

Viesti Kirjoittaja pesala »

Jii.Pee kirjoitti:
pesala kirjoitti:
hannes kirjoitti: Ehkä kannattaa hörpätä kylmäpuristettua rypsiöljyä täysjyvän painikkeeksi! :lol:
Ei helkutti, öljyä ,? yäk. Mielestäni älytön ajatus, olkaa muut mitä mieltä tahansa, minähän en mitään öljyjä juo, se on fakta.
Mitä ihmeellistä tuossa on? Ennen tuli juotua kylmäpuristettua oliiviöljyä tai rypsiöljyä varsinkin iltaisin. Nykyään ei niin jaksa enää, mutta pitää taas sitten kun alkaa reenaaminen kiinnostaan enempi.
Ei kai mitään ihmeellistä. Kyllä öljyjä voi käyttää ja käytänkin , salaateissa, vokkipannussa ja yleensä ruuanvalmistuksessa. Ja makuhan on esim. auringonkukkaöljyssä jopa hyvä .

Mutta että paljaaltaan juotuna ...ei onnistu
Walden
Viestit: 277
Liittynyt: 08 Heinä 2010 19:00

Viesti Kirjoittaja Walden »

Energiaa alkoholista? Entäpä jos jollakin kesäretkellä kätkisi esim. pullon mallasviskiä sopivaan maastokohteeseen. Talvivaelluksella sen tavoittelusta voisi saada rutkasti lisäpotkua.
Avatar
rellusitikka
Viestit: 2645
Liittynyt: 21 Marras 2010 10:35
Paikkakunta: Toholampi

Viesti Kirjoittaja rellusitikka »

Walden kirjoitti:Energiaa alkoholista? Entäpä jos jollakin kesäretkellä kätkisi esim. pullon mallasviskiä sopivaan maastokohteeseen. Talvivaelluksella sen tavoittelusta voisi saada rutkasti lisäpotkua.
Veikko Huovinen: Viinankätkijä.
Siinä esimerkki miten viina pistää miehen eräilemään.
Myös lyhytelokuvana, pääosissa Martti Kainulainen ja
Uun.. eiku Vesa ja Matti Loiri.
Aina eksyssissä, missä olen nyt ?
Avatar
raito
Viestit: 438
Liittynyt: 15 Syys 2009 10:40

Viesti Kirjoittaja raito »

Hamalainen
Viestit: 3511
Liittynyt: 12 Tammi 2006 09:40

Viesti Kirjoittaja Hamalainen »

Ei ole meikäläisen tarvinnut nauttia mitään aperitiiveja ruokahalun herättämiseksi. Olisiko joku juoma sellainen että se vähentäisi ruokahalua :D
Vastaa Viestiin