Soija, avaruusajan retkimuona
Soija, avaruusajan retkimuona
Ylen uutiset tietävät kertoa:
Soijan syönti vähentää miehen siittiösoluja puolella
Julkaistu 24.07.2008, klo 09.26 (päivitetty 24.07.2008, klo 09.30)
Säännöllinen soijatuotteiden syönti saattaa vähentää jopa puolella miehen siittiösolujen määrää, ilmenee Human Reproduction -tiedelehdessä julkaistusta tutkimuksesta.
Soijatuotteiden syönti joka toinen päivä vähensi siittiösolujen määrää 41 miljoonalla per millilitra. Yleensä miehellä on siittiösoluja 80 - 120 miljoonaa millilitrassa siemennestettä.
Tutkijoiden mukaan vaatimattomatkin määrät soijatuotteita saattavat vaikuttaa siittiösolujen määrään.
Britannian yleisradioyhtiön BBC:n verkkosivuilla esitellyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että kasviestrogeenejä sisältävät tuotteet, kuten tofu, soijaliha ja -maito saattavat häiritä miehen hormonitoimintaa.
Eläinkokeet ovat osoittaneet, että soijan suuri määrä ruokavaliossa voi vaikuttaa hedelmällisyyteen. Samankaltaiset tutkimukset ihmisillä ovat taas tuoneet vastakkaisia löydöksiä.
Harvardin yliopiston kansanterveyden laitoksella tehdyssä tutkimuksessa tutkittiin 99 miehen ruokavalioita.
YLE Uutiset
Pitäisikö sittenkin ruveta kuivaamaan jauhelihaa...
Soijan syönti vähentää miehen siittiösoluja puolella
Julkaistu 24.07.2008, klo 09.26 (päivitetty 24.07.2008, klo 09.30)
Säännöllinen soijatuotteiden syönti saattaa vähentää jopa puolella miehen siittiösolujen määrää, ilmenee Human Reproduction -tiedelehdessä julkaistusta tutkimuksesta.
Soijatuotteiden syönti joka toinen päivä vähensi siittiösolujen määrää 41 miljoonalla per millilitra. Yleensä miehellä on siittiösoluja 80 - 120 miljoonaa millilitrassa siemennestettä.
Tutkijoiden mukaan vaatimattomatkin määrät soijatuotteita saattavat vaikuttaa siittiösolujen määrään.
Britannian yleisradioyhtiön BBC:n verkkosivuilla esitellyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että kasviestrogeenejä sisältävät tuotteet, kuten tofu, soijaliha ja -maito saattavat häiritä miehen hormonitoimintaa.
Eläinkokeet ovat osoittaneet, että soijan suuri määrä ruokavaliossa voi vaikuttaa hedelmällisyyteen. Samankaltaiset tutkimukset ihmisillä ovat taas tuoneet vastakkaisia löydöksiä.
Harvardin yliopiston kansanterveyden laitoksella tehdyssä tutkimuksessa tutkittiin 99 miehen ruokavalioita.
YLE Uutiset
Pitäisikö sittenkin ruveta kuivaamaan jauhelihaa...
- Joonas Frisk
- Viestit: 2119
- Liittynyt: 04 Tammi 2007 18:56
Vaikka keskustelu nyt ei olekaan itseasiassa juuri soijaa käsitellyt, niin laitetaan nyt tähän keskusteluun kuitenniin
Ajattelin tulevana viikonloppuna testata soijaa maastossa, perusteena käytölle on hinta, keveys, vaivattomuus sekä säilyminen. Maustamisen olen kuitenkin kuullut olevan haasteellista jos haluaa sen oikeasti joltain maistuvan, joten ajattelin kysellä onko reseptejä? Kyseessä on kolmen hengen porukka.
Itselläni tuli sellainen älynväläys (tai tuleva gastronominen katastrofi), että ostin oheiseksi pari pussukkaa tacomauste-sekoituksia, joita texmex-ruokien valmistuksessa joskus käytetään. Saas nähdä tuleeko tuosta ihmisen ravinnoksi kelpaavaa lainkaan...
Ajattelin tulevana viikonloppuna testata soijaa maastossa, perusteena käytölle on hinta, keveys, vaivattomuus sekä säilyminen. Maustamisen olen kuitenkin kuullut olevan haasteellista jos haluaa sen oikeasti joltain maistuvan, joten ajattelin kysellä onko reseptejä? Kyseessä on kolmen hengen porukka.
Itselläni tuli sellainen älynväläys (tai tuleva gastronominen katastrofi), että ostin oheiseksi pari pussukkaa tacomauste-sekoituksia, joita texmex-ruokien valmistuksessa joskus käytetään. Saas nähdä tuleeko tuosta ihmisen ravinnoksi kelpaavaa lainkaan...
"What we get from this adventure is just sheer joy"
-George Leigh Mallory
-George Leigh Mallory
Olen naikkoseni kanssa koittanut viimeaikoina ruoanlaitossa testailla tuota rouhetta, ja esim. lasagne onnistuu vallan mainiosti ilman että eroa juuri huomaa, mutta meksikonpatani epäonnistui surkeasti. Eli vähän on totuteltu.
Mutta juu ideana tässä viikonloppuna oliskin testata tuota tällaisella lyhyemmällä retkellä, ettei sitten käy niin että edessä on kahden viikon taival, ja repussa töhnää joka maistuu kumipalleroilta.
Mutta juu ideana tässä viikonloppuna oliskin testata tuota tällaisella lyhyemmällä retkellä, ettei sitten käy niin että edessä on kahden viikon taival, ja repussa töhnää joka maistuu kumipalleroilta.
"What we get from this adventure is just sheer joy"
-George Leigh Mallory
-George Leigh Mallory
Eikös tuo mene juuri päin vastoin, eli siviilissä (muiden ihmisten seurassa) ei kehtaa päristellä, mutta yksin vaelluksella voi antaa henkien puhua.karskinen kirjoitti: soija saattaa tottumattomalle aiheuttaa järeitä ilmavaivoja. Pitäsi varmaankin ensin totutella pitkään siviilissä, että uskaltaisi syödä vaelluksella.
Viikonlopun retki tosin voi mennä helposti ilman ylimääräistä pärinää.
- Joonas Frisk
- Viestit: 2119
- Liittynyt: 04 Tammi 2007 18:56
Soijaa, lähinnä soijarouhetta olen lisäillyt noihin valmiisiin retkikeittoihin lisäpotkua antamaan. Vegaani kun on hellapoliisina, niin helppo lainata muutama sata grammaa lähtiessäni kulun piälle.
Nyt toisin keväällähän sitä proteiinia tulee järvistä enemmän kuin tarvii retkillä mutustella. Jotenka pari ongenkoukkua varusteissa riittää proteiinitarpeen tyydyttämiseeni.
Mut tuolla joitakin reseptejä. Ja kannattaa laittaa tosiaan lisäripaus mausteita miltei joka annokseen.
http://www.polarsunproducts.com/index_fin.php?view=5
Nyt toisin keväällähän sitä proteiinia tulee järvistä enemmän kuin tarvii retkillä mutustella. Jotenka pari ongenkoukkua varusteissa riittää proteiinitarpeen tyydyttämiseeni.
Mut tuolla joitakin reseptejä. Ja kannattaa laittaa tosiaan lisäripaus mausteita miltei joka annokseen.
http://www.polarsunproducts.com/index_fin.php?view=5
Tulipas testattua vapunvaihteessa soijaa maastossa, ja hyvinhän tuo toimi, vaikkakin lihaksi sitä ei ainakaan erehdy luulemaan, ja suoraansanottuna pieretti melkolailla. No olipahan pussisa sen verran lämpimämpää
Mutta siis helppona ohjeena laitettakoon jakoon: ostin kaupasta soijarouhetta ja Texmex-maustepusseja, joita käytetään kun halutaan nopiasti tehdä esim. tacolihaa. Mittasin suljettaviin pusseihin valmiiksi kaksi desiä rouhetta, yhden maustepussillisen, ja pilkottuna yhden valkosipuliliemikuution.
Lounaan aikoihin lisäsimme pussiin sitten vettä sen verran että pinta peitti seoksen, ja rinkan päällitaskuun toisen suljettavan pussin sisään hölskymään. Illalla sitten seos maksikonpata-ainesten joukkoon kiehumaan, ja varsin syötävää siitä tuli - edes porukan ensikertalaisella ei jäänyt lusikallistakaan syömättä.
Sanoisin että tuo on ihan kelpo vaihtoehto reissulle, kevyttä kun on, ja säilyy hyvin. Mutta esimerkiksi viikon reissulla olisi kyllä parempi keksiä muutakin, ei tuota kovin montaa päivää taida popsia hymyissä suin.
Mutta siis helppona ohjeena laitettakoon jakoon: ostin kaupasta soijarouhetta ja Texmex-maustepusseja, joita käytetään kun halutaan nopiasti tehdä esim. tacolihaa. Mittasin suljettaviin pusseihin valmiiksi kaksi desiä rouhetta, yhden maustepussillisen, ja pilkottuna yhden valkosipuliliemikuution.
Lounaan aikoihin lisäsimme pussiin sitten vettä sen verran että pinta peitti seoksen, ja rinkan päällitaskuun toisen suljettavan pussin sisään hölskymään. Illalla sitten seos maksikonpata-ainesten joukkoon kiehumaan, ja varsin syötävää siitä tuli - edes porukan ensikertalaisella ei jäänyt lusikallistakaan syömättä.
Sanoisin että tuo on ihan kelpo vaihtoehto reissulle, kevyttä kun on, ja säilyy hyvin. Mutta esimerkiksi viikon reissulla olisi kyllä parempi keksiä muutakin, ei tuota kovin montaa päivää taida popsia hymyissä suin.
"What we get from this adventure is just sheer joy"
-George Leigh Mallory
-George Leigh Mallory
- Villasukka
- Viestit: 236
- Liittynyt: 20 Tammi 2006 15:46
- Paikkakunta: Jyväskylä