Saskatoon

[OS]

Hyvin näyttävät ainakin saskatoon kypsyvät marjat katoavan rastaiden kitaaan.

Kertokaapa kokemuksia tästä marjakasvista eli marjatuomipihlajasta eli saskatoonista. Vuosi sitten sain kaksi taimea ja istutin ne pihaani. Kasvu näyttää olevan aika nopeaa, mutta kukintaa ei nyt ole, toisessa taimessa oli kukat ja muutama marjakin kypsyi kesän aikana.

http://suomalainentaimi.fi/saskatoon-marjatuomipihlaja

[Ursus]

Itsellä Liperissä kasvatettua mikrolisättyä puumaiseksi kasvavaa tamikantaa, nyt jo 10 vuotta vanhoja sekä ainakin 5 metriä korkeita.
Kukkiessa tuomen tapainen, marjat ryppäissä kypsyvät epätasaisesti vähitellen. Marja on ensin punainen mutta muuttuu tummansiniseksi kypsyessään. Maku on mustikan ja pihlajan välimailta, ei kovin makea. Parhaimmillaan saskatoo on hillona tai mehuna, mutta itse syön sellaisenaankiin. Erittöin terveelliseksi mainittu marja. Ongelmana rastaat, jotka pitävät tästä marjasta erityisen paljon. Epätasainen kypsyminen edellyttää käsin pouimintaa ja on siksi ollut yksi hidaste marjan kaupalliselle viljelylle.