Ns kylmätuotteet vaelluksille

[Taskutiikeri]

En ole muuten testannut, mutta vuosikas pikkupoika jäähtyy aika nopeasti kesähelteellä, jos sillä on märkä T-paita päällä vesileikkien jäljiltä. Lämpenee sitten kyllä suht nopeasti, kun ottaa märät vaatteet pois.

[Rin-tin-tin]

mutta toissavuonna Ruotsissa Råstojärvellä

Mitä tykkäsit? Tuliko kalaa?

[Tervasuo]

kohtuu hyvä konsti leirissä ollessa
on viilentää ruokatarvikkeet kostean
kankaan, esim pyyheliinan alla auringon paisteessa.

Voisin kuvitella, että tähän konstiin sopii vain puuvillasta valmistettu kangas. Polypropeenipaidalla ei kannattane koettaa? Ja sehän tietysti eliminoi nykyaikaiset retkeilijät oitis kokeilijoiden joukosta, sillä eihän kenelläkään ole minkään valtakunnan puuvillaista enää mukana, eihän? Paitsi minulla.

[Korpiainen]

Kyllä minullakin on!

[tst]

Melontaretkeily on tietenkin aivan erityyppistä kuin jalkaisin vaeltaminen, koska varusteiden määrällä ja painolla ei ole niin suurta merkitystä. Viime kesänä oltiin kahden päivän melontaretkellä Posion Suolijärvellä ja eräs retkeläisistä oli valmistautunut ruokien ja juomien kylmänä pysymiseen sillä lailla, että hän oli laittanut esim. makkarat ja jonkin verran puhdasta vettä kotona pakastimeen ja retkelle lähdettäessä hän laittoi jäässä olevat elintarvikkeet pieneen kylmälaukkuun muutaman kylmäkallen kanssa ja näin hänellä oli koko retken ajan taatusti sellaista syötävää ja juotavaa, jotka eivät olleet kärsineet lämmöstä. Retken lopussa taisi yksi vesipullo olla vielä osittain jäässä.

Kaksi päivää on varsin lyhyt aika, mutta uskoisin että tuolla konstilla osa ruuista pysyy viileinä useammankin päivän. Luulisi tuommoisen pienen kylmälaukun kulkevan rinkan uumenissakin esim. varavaatteiden sisään pakattuna, itselläni oleva pieni kylmälaukku on mitoiltaan 15x20x30 cm ja painoa on noin 250 gr. Tulevilla melontaretkillä aion ottaa tuon laukun käyttöön ja kokeilla kuinka kauan viileys elintarvikkeissa säilyy, lämpömittarin avulla laukussa olevaa lämpötilaa voi tarkkailla Joka tapauksessa tällä tavalla ruuat ovat kuitenkin pitemmän ajan viileissä olosuhteissa, kuin tavanmukaisesti pakatut.

Tarkkailitko lämpötilaa lämpömittarilla? Viimeisestä kaupasta tulee ostettua ns. kylmätuotteet ja kyllä esim. lenkkimakkara säilyy normi kesäkelissä ainakin nelisen päivää (ei ainakaan meikän maha ole ollut moksiskaan ja aina kannattaa tehdä aistihavainto ennen käyttöä). Siirtelee tietysti rinkkaa sopivasti viileään paikkaan eikä hehkuta sitä auringossa.

[cobbo]

Kirkastettu voi kestää tavallista voita paljon paremmin, sitä voi kotioloissakin säilyttää huoneenlämmössä. Pilaantuu vaelluksella todennäköisesti nopeammin siitä jos voita otetaan likaisella ottimella, kuin lämmön johdosta.

[Ursus]

Veikkaan, että vanhan ajan puinen voirasia säilyttää voin parempana kuin muovipurkki. Leirissä ollessa voi viileän veden aikaan laittaa kylmästä pitävät elintarvikkeet vesitiiviissä pussissa kiviä painoina käyttäen puroon.

[amatööri]

Mulla on voirasiana Trangian alumiininen rasia.Saa pukata kivenkoloon siltään ja puroon minigripissä.Pysyy paketit muodossaan vähän tiukemmassakin pakkauksessa.Mahtuu kaksi 200 gramman voipakettia kerralla sisään.Voi on hyvää säilymään vaikka välillä käykin lähes juoksevassa muodossa.Viime kesänä vajaa kaksi viikkoa kesäkeleissä eikä härskiinynyt loppukaan vaikka pahimmillaan oli +28 lämmintä ja säilytys välillä vähän niin ja näin.

[Hanu]

Viikon reissuilla ei olle ongelmia ollut voin, sulatejuuston tai metwurstin säilymisessä. Edes hellekelillä. Voin säilytykseen olen käyttänyt Saaarioisten punaista kierrekansi hillopurkkia. Hieman pehmennyt puolen kilon paketti sopii siihen hyvin. Ja ei valu pehmeänäkään rinkan pohjalle.

[Korvapuoli]

^^Trangian rasia on todellakin hyvä voin säilytykseen vaelluksella. Rinkan sisemmissä osastoissa kun pitää, eikä kolmenkymmenen asteen helteillä rinkkaa tauoilla aurinkoon jätä, niin ei pääse sulamaan ja aika vähän pehmenemäänkään. Yöllä viileydessä kovettuu yleensä jos päivällä pehmeämpää.

[hannes]

Suljetussa muovirasiassa säilytän voin. Viime kesänä kaadoin juoksevaksi sulaneen voin mättäälle - ei auttaneet konstit. Tänä vuonna ei ongelmia ollut ,eikä ennenkään tuota yhtä kertaa lukuunottamatta.