Vanhan ajan retkieväs

[Ölliäinen]

Jankki

[pesala]

Jankki

Sinä se tiedät , mikä pitää miehen/naisen tiellä. Ja maastossa . Eikä mitään huonoa. Erämaiden gourmet ruokaa.

[Sipe]

Jankki

Tuo Jankki kuulostaa aika samanlaiselta mitä minä olen oppinut pitämään täälläpäin leipäressuna. Sen reseptiä etsiessäni taas törmäsin todella monenlaisiin versioihin ko. ruoasta, mutta en juurikaan samanlaiseen mihin itse olin tottunut.
Noh, jankkia tahi leipäressua, hyvää joka tapauksessa

[StefanG]

pilikkummiin eli kastrulliin

Tuo jäi minua häiritsemään. Pilikkummi on ilmeisesti ruotsinkielen sanasta spillkum joka tarkoittaa astiaa jolla kaatonokka tai isompaa astiaa jossa vatkataan. Eli ei sama kuin kastrulli eli kattila.

[Ursus]

Pilikkumi on tosiaan eri asia kuin kattila eli kastrulli. Kaatonokkaa ei välttämättä pilikkumissa tarvitse olla. Tavallista ainakin tääläpäin on ennenvanhaan ollut sanoa sellaista saviastiaa, jossa vatkattiin mm kakkutaikinaa pilikkumiksi.

[Pepi]

pilikkummiin eli kastrulliin

Tuo jäi minua häiritsemään. Pilikkummi on ilmeisesti ruotsinkielen sanasta spillkum joka tarkoittaa astiaa jolla kaatonokka tai isompaa astiaa jossa vatkataan. Eli ei sama kuin kastrulli eli kattila.

Ovatko sanan "eli" eri merkitykset tutut? Saattaa tarkoittaa samaa kuin yleiskielen "tai".

[luuppi]

Selitys on paljon yksinkertaisempi: lahdehan oli Oulun seudun murretta kasitteleva opus.

Ainakin selvasti pohjoisempana "eli" ja "tai" ovat synonyymeja, elikka ei ole noita keittovehkeita samoiksi olisi vaitetty, vaan vaihtoehtoina mainittu.

[Riisiryyni]

Meilläpäin olen kuullut vanhemman väen kutsuvan pottaa pilkkumiksi

[StefanG]

pohjoisempana "eli" ja "tai" ovat synonyymeja,

Mää oon niinku nevö hööd! Ikinä tulisi mieleenkään että eli ja tai olisivat synonyymeja.
Mitä sanaa ne sitten käyttävät eli-sanan tilalla? Siis tarkoituksessa läski eli ylipainoinen.

[rellusitikka]

pohjoisempana "eli" ja "tai" ovat synonyymeja,

Mää oon niinku nevö hööd! Ikinä tulisi mieleenkään että eli ja tai olisivat synonyymeja.
Mitä sanaa ne sitten käyttävät eli-sanan tilalla? Siis tarkoituksessa läski eli ylipainoinen.

Kyllä se vain niin on, jompikumpi tullee, minä eli Jaska, kumpi joutaa, kertomaan sulle tottuuven.

Pohojanmaalla ei tommosia ylipainoisia läskejä ookkaan, joten ei täälä oo synonyymejä kaivattu.

Terveisiä Pirkanmaalta.

[luuppi]

Yritin mahduttaa mukaan samaan virkkeeseen, jo alunperin, tata kysymysta ounastellen

... siis "eli" saa jatkopaatteen tuossa kaytossa:"Mitä sanaa ne sitten käyttävät eli-sanan tilalla? Siis tarkoituksessa läski eli ylipainoinen."

[KaukoAntero]

Sikanauta ja makaroni

Sikanautamäsäri on todellakin klassikko.

Kauko

Jaa hirveää syötävää.

Kieltämättä. Ja parikin kertaa olen nähnyt vatsan menevän totaalisen sekaisin, kun sitä vedettiin iso annos äkkiä, nälissään pitkän päivän päätteeksi. Mutta klassikko.

Kauko

[rautu]

Sikanautamäsäri on todellakin klassikko.

Kauko

Jaa hirveää syötävää.

Kieltämättä. Ja parikin kertaa olen nähnyt vatsan menevän totaalisen sekaisin, kun sitä vedettiin iso annos äkkiä, nälissään pitkän päivän päätteeksi. Mutta klassikko.

Kauko

Sikanauta on kamalaa, mutta nautasika on ihan hyvää.

[Ursus]

Olen muuten nähnyt täytetyn nautasian - Heurekassa :)

[codepic]

Talkkunaa, piimää ja mustikkaa.

Puuroa jos aamulla vedän, niin ennen yhtätoista pitää pysähtyä syömään mutta talkkunalla jaksaa iltapäivään varsinkin jos on taskupähkinähedelmät mukana.