Vaellusturinat II
- Osta ja työllistä yh-äitejä Vietnamissa
 
Etusivu Rekisteröidy Ohje Vaellusnet Kuva MMS-Blog Vaellusturinat I Tilastot Avatarit  
Asentopaikkani Phoogle                      

Kantotulen lieskan leikintää Hammastunturin syksyisessä erämaassa.... Kulpakkojokea Hammastunturin kupeessa....... Kuoppajärvi Hammasjärven pohjoispuolella ja ruskainen haavikko........ Pyhä-Nattasen huipulta heinäkuun 2005 helteillä... Idyllinen Riestojoki Sompion luonnonpuistossa..... Anterin huipulta itäänpäin kevättalvella 1993.....
 

Vaellusturinat II Foorumin päävalikko Kalastus Vaelluskalastus - huonoa hommaa
Näytä edelliset viestit:   
      Kaikki ajat ovat GMT + 2 tuntia  
Lähetä uusi viesti  Vastaa viestiin Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... , 17, 18, 19  Seuraava

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
rautu
13.08.2016 21:47


Viestejä: 6662
Eikun se savusuolan?
_________________

Ei oo häränpäivää!!
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
tst
13.08.2016 21:58


Viestejä: 5337
^Pitihän se muistaakseni vinkkaamasi merisuolan savustus testata mutta sain kuitenkin työkaverilta savusuolaa josta hän ei pitänyt. Mietoahan tuo on mutta otan matkaan, tätä: https://www.kymppi-mauste.fi/mausteet2/mausteet/savusuola-110-g-detail.html
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
tst
20.08.2016 5:47


Viestejä: 5337
tst kirjoitti:
"Siperian lohi:
I. PYYNTITUORE TAIMENFILE JA SIPULI SILPUTAAN PIENIKSI.
II. LISÄTÄÄN HIEMAN HIENONNETTUA MERISUOLAA JA SITRUUNAN MEHU. JA SITTEN RUISVOILEIVÄLLE. VOT!

Lähde: Koskentilan isäntä, Markku Suonio/ Kari Karlsson, Haukivuori."
Tohtiiko tätä herkkua maistaa samantien vai olisiko suolan ja sitruunan syytä imeytyä muutama tunti?
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
rautu
20.08.2016 7:30


Viestejä: 6662
tst kirjoitti:
tst kirjoitti:
"Siperian lohi:
I. PYYNTITUORE TAIMENFILE JA SIPULI SILPUTAAN PIENIKSI.
II. LISÄTÄÄN HIEMAN HIENONNETTUA MERISUOLAA JA SITRUUNAN MEHU. JA SITTEN RUISVOILEIVÄLLE. VOT!

Lähde: Koskentilan isäntä, Markku Suonio/ Kari Karlsson, Haukivuori."
Tohtiiko tätä herkkua maistaa samantien vai olisiko suolan ja sitruunan syytä imeytyä muutama tunti?


Minä antaisin vähän aikaa tekeytyä. Sitruuna tosin kypsyttää kalan nopeasti, jos silppu on pientä tai ohutta. Ei kai tuo resepti loisia tapa, jos niitä pelkäät. Lapamatoahan ei taimenesta saa, vaikka onkin makeasta vedestä kalastettu.
_________________

Ei oo häränpäivää!!
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
honkamukka
22.08.2016 19:24


Viestejä: 4360
Taimenen liha marinoituu hetkessä syömäkelpoiseksi muillakin sitrushedelmillä kuin sitruunalla. Samoin alkon väkevämmät korvalääkkeet ajavat saman asian.
Sipulista en ihmeemmin tykkää tuossa pikakraavauksessa.
Joskus sopivan tilaisuuden tullen ja varsinkin hyvässä seurassa otamme yhden punalihaisen kalan joesta. Leikkaamme osan siitä hyvin ohuiksi siivuiksi, viipale hapanleipää ja voita sen pintaan hyvänlainen kerros. Taimensiivut leivän päälle ja ripaus hienonnettua merisuolaa päälimmäiseksi pistäen lihassyyt värisemään, koska kala on pyyntituore. Sitten vain sopiva haukkopala suuhun ja tilkkanen tätä kirkasta korvalääkettä perään. Leuat töihin silmät ummistaen ja keskittyminen nautintoon. On se hyvää. Rolling Eyes

Viime viikolla otin kohtuullisen kokoisen harjuksen virran reunasta ja valmistin sen tulilla. Silppusin omenan ja pienen sipulin seokseksi ja laitoin sen kalan vatsaan. Merisuolaa kalan päälle sopivasti ja reilu nokare voita. Kääräisin ruokakalani folioon ja laitoin muhimaan sen tulille. Kesäinen sipuli oli aavistuksen liian voimakkaan makuista, mutta täytynee kuullottaa se ensi kerralla.
Jätettähän tuosta foliokääreestä syntyy, mutta toin tämän kuten muunkin palamattoman yleiseen jätepisteeseen. Viime mainittu asia on itsestäänselvyys, mutta kaiken varalta.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Marko Häkkinen
22.08.2016 22:24


Viestejä: 196
Limegraavattu lohikala on nopea herkku. Tunnissa valmista, kunhan kala on ohueksi siivutettua.

Hyviä kaloja tulee usein syötyä monella tavalla laitettuna ja moneen otteeseen, jopa monen päivän ajan: aivan tuoreeltaan sashimina wasabin ja soijakastikkeen kera; seuraavaksi paistettuna; sitten pikagraavattuna; savustettuna; myöhemmin normigraavattuna.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Pertti Kurki
23.08.2016 7:31


Viestejä: 1571
honkamukka kirjoitti:
Taimenen liha marinoituu hetkessä syömäkelpoiseksi muillakin sitrushedelmillä kuin sitruunalla. Samoin alkon väkevämmät korvalääkkeet ajavat saman asian.
Sipulista en ihmeemmin tykkää tuossa pikakraavauksessa.
Joskus sopivan tilaisuuden tullen ja varsinkin hyvässä seurassa otamme yhden punalihaisen kalan joesta. Leikkaamme osan siitä hyvin ohuiksi siivuiksi, viipale hapanleipää ja voita sen pintaan hyvänlainen kerros. Taimensiivut leivän päälle ja ripaus hienonnettua merisuolaa päälimmäiseksi pistäen lihassyyt värisemään, koska kala on pyyntituore. Sitten vain sopiva haukkopala suuhun ja tilkkanen tätä kirkasta korvalääkettä perään. Leuat töihin silmät ummistaen ja keskittyminen nautintoon. On se hyvää. Rolling Eyes

Viime viikolla otin kohtuullisen kokoisen harjuksen virran reunasta ja valmistin sen tulilla. Silppusin omenan ja pienen sipulin seokseksi ja laitoin sen kalan vatsaan. Merisuolaa kalan päälle sopivasti ja reilu nokare voita. Kääräisin ruokakalani folioon ja laitoin muhimaan sen tulille. Kesäinen sipuli oli aavistuksen liian voimakkaan makuista, mutta täytynee kuullottaa se ensi kerralla.
Jätettähän tuosta foliokääreestä syntyy, mutta toin tämän kuten muunkin palamattoman yleiseen jätepisteeseen. Viime mainittu asia on itsestäänselvyys, mutta kaiken varalta.


Lainauksessa on lihavoitu sana, jota syvästi vierastan. On täysin eri mielenlaatu sillä joka pyytää ja sillä joka ottaa. Pyytäjä pyytää nöyrällä mielellä, herrakansa ottaa eikä näe siinä mitään ongelmaa. Ottamisen kulttuuri on voimistunut ja pyytämisen heikentynyt, valitettavasti.
_________________
Kuvailutulkki
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
dailymail
23.08.2016 8:36


Viestejä: 2757
Pertti Kurki kirjoitti:
honkamukka kirjoitti:
Taimenen liha marinoituu hetkessä syömäkelpoiseksi muillakin sitrushedelmillä kuin sitruunalla. Samoin alkon väkevämmät korvalääkkeet ajavat saman asian.
Sipulista en ihmeemmin tykkää tuossa pikakraavauksessa.
Joskus sopivan tilaisuuden tullen ja varsinkin hyvässä seurassa otamme yhden punalihaisen kalan joesta. Leikkaamme osan siitä hyvin ohuiksi siivuiksi, viipale hapanleipää ja voita sen pintaan hyvänlainen kerros. Taimensiivut leivän päälle ja ripaus hienonnettua merisuolaa päälimmäiseksi pistäen lihassyyt värisemään, koska kala on pyyntituore. Sitten vain sopiva haukkopala suuhun ja tilkkanen tätä kirkasta korvalääkettä perään. Leuat töihin silmät ummistaen ja keskittyminen nautintoon. On se hyvää. Rolling Eyes

Viime viikolla otin kohtuullisen kokoisen harjuksen virran reunasta ja valmistin sen tulilla. Silppusin omenan ja pienen sipulin seokseksi ja laitoin sen kalan vatsaan. Merisuolaa kalan päälle sopivasti ja reilu nokare voita. Kääräisin ruokakalani folioon ja laitoin muhimaan sen tulille. Kesäinen sipuli oli aavistuksen liian voimakkaan makuista, mutta täytynee kuullottaa se ensi kerralla.
Jätettähän tuosta foliokääreestä syntyy, mutta toin tämän kuten muunkin palamattoman yleiseen jätepisteeseen. Viime mainittu asia on itsestäänselvyys, mutta kaiken varalta.


Lainauksessa on lihavoitu sana, jota syvästi vierastan. On täysin eri mielenlaatu sillä joka pyytää ja sillä joka ottaa. Pyytäjä pyytää nöyrällä mielellä, herrakansa ottaa eikä näe siinä mitään ongelmaa. Ottamisen kulttuuri on voimistunut ja pyytämisen heikentynyt, valitettavasti.
Sitähän ihminen on "kehittynyt" luonnon ja muun herraksi, niin ei tarvitse enää pyytää eikä välittää. Viimeisinä kymmeninä vuosina on muututtu jo oman itsensäkin herroiksi ja individualismin huippuyksilöiksi, ei tarvitse pyytää edes lähimmäisiltä, muista puhumattakaan. Uusinta hottia ovat sitten nämä fitnessit ja selfiet, joiden henkenä on alistaa keho mielen alttarille itsekkyyden miekalla....hmm...alkaa kuulostaa siltä Freudilta..

Nuijasotaa edelsi melkoinen ottamisen kulttuuri....
_________________
Mikään ei ole niin varmaa kuin minä
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
honkamukka
23.08.2016 10:23


Viestejä: 4360
Tuo ottaminen oli ärsyke, jonka ymmärtäminen muista teksteistäni aukenee. Mutta ei se mitään.
Sanan muoto oli tietysti hiukan väärä, sen piti olla jostain korvaani tarttunut otamma. Cool
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
tst
29.08.2016 10:40


Viestejä: 5337
Tulihan käytyä näissä maisemissa ja tunnelmissa: http://aijaa.com/Z9A1zF .. http://aijaa.com/PSDRLv .. http://aijaa.com/kUlNeQ .. http://aijaa.com/euJv2K .. http://aijaa.com/Bp9ml0 .. http://aijaa.com/Wevylf .. http://aijaa.com/9RMENu .. http://aijaa.com/zvwvsl .. http://aijaa.com/K9y56N
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
sahamies
29.08.2016 11:28


Viestejä: 4306
^ Vaelluskalastus, huonoa hommaa.

[img][/img]

No eipä tuo kovin huonoa hommaa aina ole. Reilun kilon painoinen taimen siellä kattilassa näkyy porisevan.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Blog Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
luuppi
29.08.2016 11:39


Viestejä: 5098
Eipa taida naista jalkimmainen olla normaalin (yleisen ) verbin johdannainen, vaan murremuoto pyydystamisesta:
"Ottamisen kulttuuri on voimistunut ja pyytämisen heikentynyt, valitettavasti."

Otamma on Lapin murteissa (niissahan on hurja variaatio, joka aikaisemmin ainakin myotaili jokivarsia) on tosiaan normaalista verbista johdettu, mutta -ma vastaa meita, ja on vahan niinkuin kehotus (let's englannissa) tai jonkinasteinen ennustus, mita tuleman pitaa (jos hyvin kay)
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Pertti Kurki
29.08.2016 11:55


Viestejä: 1571
sahamies kirjoitti:
^ Vaelluskalastus, huonoa hommaa.

[img][/img]

No eipä tuo kovin huonoa hommaa aina ole. Reilun kilon painoinen taimen siellä kattilassa näkyy porisevan.


Ehkä kuitenkin 4-5 kg lohi.
_________________
Kuvailutulkki
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
sahamies
29.08.2016 12:46


Viestejä: 4306
Oisko tuo niin iso,.. ei maha olla kuitenkaan.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Blog Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
StefanG
29.08.2016 13:52


Viestejä: 1249
Ylimmässä kattilassa on perunanpuolikkaita, vertaa kalanpaloja perunoihin. Kyllä se pyrstö on aika reilun kokoinen.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä
Lähetä uusi viesti  Vastaa viestiin Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... , 17, 18, 19  Seuraava

 
Tutustu muihin vastaavaan asiaan liittyviin keskusteluihin (Hakee kaikki keskustelut joiden otsikoissa esiintyy sama sana)
Aihe Kirjoittaja Foorumi Vastaukset Lähetetty
Nuo lehtityöt vasta ovatkin kovaa hom... josipape Hölynpöly... 20 12.11.2011 17:26 Katso viimeisin viesti
Hullun hommaa? K-Jooseppi Muut varusteet 36 08.10.2010 16:06 Katso viimeisin viesti
"Aloittelija" erämaahan - h... tee Lappi 61 18.07.2008 11:46 Katso viimeisin viesti
Huonoa hommaa Kösteri Kullankaivuu 64 31.01.2006 13:37 Katso viimeisin viesti
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


      Sivun alkuun  

Sivu 18 Yht. 19
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... , 17, 18, 19  Seuraava
Siirry: