Vaellusturinat II
- Osta ja työllistä yh-äitejä Vietnamissa
 
Etusivu Rekisteröidy Ohje Vaellusnet Kuva MMS-Blog Vaellusturinat I Tilastot Avatarit  
Asentopaikkani Phoogle                      

Kantotulen lieskan leikintää Hammastunturin syksyisessä erämaassa.... Kulpakkojokea Hammastunturin kupeessa....... Kuoppajärvi Hammasjärven pohjoispuolella ja ruskainen haavikko........ Pyhä-Nattasen huipulta heinäkuun 2005 helteillä... Idyllinen Riestojoki Sompion luonnonpuistossa..... Anterin huipulta itäänpäin kevättalvella 1993.....
 

Vaellusturinat II Foorumin päävalikko Ruokaohjeet ja vinkit Kahvi
Näytä edelliset viestit:   
      Kaikki ajat ovat GMT + 2 tuntia  
Lähetä uusi viesti  Vastaa viestiin Siirry sivulle 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Seuraava

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe: Kahvi
Echo
08.11.2007 16:56


Viestejä: 429
Nyt kun olen kahvin juonnin jalon taidon opetellut, pitänee siis opetella sen keittäminenkin leiriolosuhteissa. Onhan tietysti olemassa kahvijauheita, mutta kunnon Presidenttiä sen olla pitää.

Eli laittakaapas tulemaan vinkkinne hyvän kahvin keittoon. Keittimenä minulla on Trangia, mutta pannua en ole vielä hankkinut.

Kotona lisään kahviin reilun lurauksen kermaa. Mikä on paras vaihtoehto tälle reissussa?
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Blog Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Nachos man
08.11.2007 17:07


Viestejä: 812
Omalla kohdalla selkein ohjenuora on ollut laittaa kahvinpuruja varmuudeksi vähän liikaa.
Harvemmin maastossa tulee jatkuvasti keiteltyä tai nappailtua termoksesta, niinkuin kotioloissa ja silloin kun kahvia eteensä saa, pitää olla tuhtia tavaraa.
Kulutus on tosin silloin aika reilua ja viime kerralla olikin peräti kahvimitta mukana. "Välikahvit" otin sitten kofeiinipillerin muodossa.

Ihan muuten perustyylillä olen keitellyt. Kiehautus, purut, kiehautus, seisotus.
Tästäkin joku varmaan löytää huomautetavaa.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
hannes
08.11.2007 17:10


Viestejä: 8708
Presidenttiin olen siirtynyt minäkin(kyttään aina K-kaupan tarjouksia joissa Pressaa saa silloin 2pkt 5e:llä/ostoskerta).
Viime aikoina olen suodattanut suoraan isoon mukiin.
Itse juon mustana .Hätätilassa kai maitojauhekin käy maidon/kerman korvikkeena .
Jossain säikeessä oli juttuakin noista retkikermoista....
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
FatRabbit
08.11.2007 17:18


Viestejä: 80
Presidenttiä menee täälläkin. Kahvin teen kiehauttamalla vedet, mittaamalla porot summamitalla (reilu keko keskelle), annan seistä vajaat 5 min (sekin summamitalla) ja kopautan pannua, jolloin porot tippuvat pohjalle.

Kahvia varten on kaupoissa näkynyt jonkinmoista "kermajauhetta", kermaa/maitoa kahvissa käyttävät kaverini ovat moista jopa kehuneet.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Vänkä
08.11.2007 17:25


Viestejä: 748
Kunhan välttää noita euron kahvipaketteja, niin hyvää tulee Trangian kattilalla tai kahvipannulla.

Nachos manin ohje maanmainio. Mikäli haluat nopeammin juoda höyryävää porotonta kahvia, heitä tilkka kylmää vettä pannuun lopuksi.

Ja kermajauhe on oiva, jos haluat laajentaa makuskaalaasi.
_________________
Alhaalta ylös
sivulta eteen
kaarran kaaressa komeassa
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Kösteri
08.11.2007 17:35


Viestejä: 1437
Mikä grammarille Cool sopiva murukahvi olisi parasta?
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
abumatic
08.11.2007 17:45


Viestejä: 3109
Ainakin 10 vuotta käytin Kehitysmaakaupan Africafeeta. Sitten satuin maistamaan Nescafen Gold pikakahvia, jota siis nykyisin vedän. Mutta jollakin voi olla toinen maku.
_________________
Kom och ät konserverad gröt!
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Ursus
08.11.2007 17:47


Viestejä: 7308
Kahvinporot voi laittaa jo kylmään veteen suoraan, ja kun sitten kiehahtaa, niin seisotus / tilkka kylmää. Jos on hoppu juontiin voi säikäyttää myös täräyttämällä jotain tasaista vasten.

Kahvipannun olisi vissiin parasta olla muuta kuin alumiinia, ettei liukene pannu happaman vuoksi päähän ja muisti pihalle.

Jos keität kahvin termospulloon tee se ehdottomasti näin:
Laita kahvinporot termarin pohjalle ja kaada kiehuva vesi päälle. Kahvi on näin tehden kuin vasta keitettyä vielä tuntien kuluttuakin!

Jos keität kahvin ja kaadat sen valmiina termariin, kahvi jäähtyy ja väljähtyy kuin se olisi huonolla keittimellä suodatinkahvista tehty ja lasipannussa tuntikausia seisotettu.
_________________
Jos metsään haluat mennä nyt , sä takuulla yllätyt ...
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
j_susiraja
08.11.2007 17:59


Viestejä: 440
Niin, Nachoksen ohje käy kyllä. Kiehautus riittää, keittää ei saa enää kahvin lisäämisen jälkeen.

Itse en kermaa käytä, mutta kahvimaidot saa tehtyä maitojauheesta helposti pienessä pullossa. Tulee parempaa kuin suoraan kahviin sekoittamalla. Yleensä juon kuitenkin mustana.

Pieni määrä suolaa veden seassa parantaa kahvin makua, lumesta sulatetussa vedessä varsinkin.

Vänkä kertoi laittavansa kylmää vettä kahvin sekaan. Opin myös tuon kahvin "säikyttämisen" isältäni. Toimii hyvin.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
mäkäräinen
08.11.2007 18:33


Viestejä: 1691
Ennen keittelin kahvin isovanhemmilta opitun tavan mukaan; Kiehautus, porot, 3xkiehautus, tilkka kylmää vettä.

Nykyään; kiehautus, porot, tilkka kylmää vettä.

Kun jättää kahvinporojen lisäyksen jälkeen kokonaan kiehauttamatta, tulee kahvista pehmeämmän makuista, lähempänä suodatinkahvin makua.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
kuusanka
08.11.2007 20:20


Viestejä: 105
Olen nähnyt kahvia säkyteltävän ja itsekin kokeillut, mutta minusta kahvi on edelleen jonkin verran sameaa, vaikkakin karkeampi tavara onkin laskeutunut pohjalle. Vai onkohan säikytetty oikein?
Nachoksen tapaa käytän ja kiireettömästi valmistaen kahvi on kirkasta kuin Presidentin mainoksessa.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Ölliäinen
09.11.2007 9:42


Viestejä: 801
Kirkasta vettä, ruttukuksalla mitaten, kiehautus, koussikalla pyönät reilusti mitaten, hämmennys, kiehautus, hämmennys, kans kiinni seisomaan. Muutaman minnuutin piästä koussikalla kolome kertoo kovasti pannun kumpaannii kylykeen kopkopkop. Ja kohta nokan selevitysvesi joka pallautettaan pannuun ja kans kiinni. Jonnii aijan kuluttua ala kuroja nuamaas.

Pyönävellissä on aena vähän kareksia eikä ihan kirkasta välttämättä suakkaa. Kuivakerma lie jottain rasvasotkosta, joka jiäpi osittain kokkareiseks. Ite en juuri käytä muuta ku imeläkiven kuppia kohti.

Ku laeskottaa, on tyyvyttävä kultamokan murukahvin ja kaakaon ja sokerin tai cappukiinodajmin sekotukseen.
_________________
Eläkeehä immeisiks
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Blog Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Sissi
09.11.2007 10:14


Viestejä: 172
Tunnustan "epäerähenkisyyteni" tässä asiassa: Teen Trangiallakin useimmiten suodatinkahvia, koska sen sisään mahtuvan 0,9 litran pannun sisällöstä turhan suuri osa olisi poroja pannukahvia tehtäessä.

Mukana siis muovinen suodatinkuppi ja tarvittava määrä suodatinpusseja. En ole tarkkaan laskenut, mutta kahvia kuluu viikon reissulla uskakseni ainakin suodattimen painon verran vähemmän pannukahviin verrattuna, pannukahviin tulee laitettua poroja turhan paljon.

Pannukahvit teen silloin kun teen sitten isommalla pannulla tai pakilla nuotiolla: Veden kiehautus,porot pannuun tai pakkiin arviokaupalla, kuohautus ja muutaman minuutin selkeyttäminen - ja plöroterästeet vielä sekaan...Wink
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
mäkäräinen
09.11.2007 16:45


Viestejä: 1691
Tässä ehkä vähän harvinaisempi kahvipannu. Toimintaperiaate; Vesi kuumennetaan ensin lähes kiehuvaksi, sitten pannu vain käännetään ylösalaisin. Vesi valuu kestosuodattimen läpi jossa juhlamokat ovat. Pari kupillista tulee kätevästi.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Sarekretkeilijä
09.11.2007 17:09


Viestejä: 1665
Aamulla isoon pannuun 4 kourallista. Puolet sitten juomapulloon ja kylmänä kahvitauolla iltapäivällä alas. Kahdessa viikossa menee 1,5 pakettia kahvia.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä
Lähetä uusi viesti  Vastaa viestiin Siirry sivulle 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Seuraava

 
Tutustu muihin vastaavaan asiaan liittyviin keskusteluihin (Hakee kaikki keskustelut joiden otsikoissa esiintyy sama sana)
Aihe Kirjoittaja Foorumi Vastaukset Lähetetty
Kahvi/teepannu AnttiH Ruoanlaittovälineet ja varusteet 60 15.03.2011 21:46 Katso viimeisin viesti
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


      Sivun alkuun  

Sivu 1 Yht. 9
Siirry sivulle 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Seuraava
Siirry: