Vaellusturinat II
Osta ja työllistä yh-äitejä Vietnamissa
 
Etusivu Rekisteröidy VaellusWiki Ohje Vaellusnet Kuva MMS-Blog Vaellusturinat I Tilastot Avatarit Valokuvakilpailu WAP  
Asentopaikkani Phoogle | Retkeilijän kiintopisteet                      

Kantotulen lieskan leikintää Hammastunturin syksyisessä erämaassa.... Kulpakkojokea Hammastunturin kupeessa....... Kuoppajärvi Hammasjärven pohjoispuolella ja ruskainen haavikko........ Pyhä-Nattasen huipulta heinäkuun 2005 helteillä... Idyllinen Riestojoki Sompion luonnonpuistossa..... Anterin huipulta itäänpäin kevättalvella 1993.....
 

Vaellusturinat II Foorumin päävalikko Ruokaohjeet ja vinkit kananmunia vaellukselle...
Näytä edelliset viestit:   
      Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia  
Lähetä uusi viesti  Vastaa viestiin Siirry sivulle 1, 2, 3  Seuraava

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe: kananmunia vaellukselle...
kurujen kulkuri
06.09.2010 9:53


Viestejä: 7
Olen vähähiilihydraattisen ravinnon puolestapuhuja vaikkakaan en enää aivan fanaattisesti em. dieettiä noudata. Suurena herkkuna pidän kananmunia ja muutamalla viimeisellä vaelluksella olenkin kuljettanut mukanani munia jokaiselle aamulle. Tuoreet munat säilyvät ja keitetty kananmuna aamupalalla antaa potkua kulkemiseen.

Kehitystyön tuloksena syntyi erittäin kevyt ja kestävä munienkuljetuskotelo joka pakkautuu rinkkaan helposti eikä sen valmistaminen käytännössä maksanut mitään. Kaikki tarpeet löytyivät omista nurkista. Palasin juuri viikon reissulta jossa mukana kulki 8 munaa ilman yhtään rikkoutumista.

Kysymys: Kuljetatteko kananmunia mukananne tuoreeltaan vai tuntuuko niiden paino/pakattavuus hankalalta asialta? Low Carbista vielä sen verran että vuonna 2005 toteutin koemielessä kahdeksan vuorokauden vaelluksen pohjoisessa täysin vähähiilihydraattisella ruokavaliolla. Viljoja, pastoja, perunoita tai muita em. ruokavalioon kuulumattomia ainesosia ei ollut mukana eikä tietenkään mitään mihin olisi lisätty sokereita. Kertaakaan en huomannut potevani energian vähyyttä tai hyytymistä. Päin vastoin.

Kysymyksiä/kommentteja kuunnellen...
_________________
Kulkee usein yksin vaikka juttua riittäisi kahdellekin... Wink Seurassaan viihdyt kun olet oma itsesi.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Lähetä sähköposti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
akallio
06.09.2010 9:58


Viestejä: 1722
Vähän aiheen vierestä, mutta moni kalastajahan huomaamattaan harrastaa karppausta vaelluksilla. Jos kalaonni on vaan kohdillaan...
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe: kalastajan karppausta
kurujen kulkuri
06.09.2010 10:10


Viestejä: 7
Toki näinkin saattaa olla mutta useimmat tietämäni kalastavat vaeltajat kantavat mukanaan myös leipää, riisiä ja muita hiilareita sisältäviä aineita. Varmasti karppaavia kalastajiakin löytyy mutta uskoakseni vähemmän. Kala sinällään on kyllä loistava ravinnonlähde karppausta ajatellen. Kiitos kommentista.
_________________
Kulkee usein yksin vaikka juttua riittäisi kahdellekin... Wink Seurassaan viihdyt kun olet oma itsesi.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Lähetä sähköposti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Harhailija
06.09.2010 10:17


Viestejä: 717
Jees, mää uskon että ihmiskehon ravinnonkäyttö ei oo kerennyt mukautumaan vielä evoluution kehityksessä uuteen tulokkaaseen hiilihydraatteihin nykyisissä käyttömäärässä... Lihaa ja kasviksia, marjoja... Sopii ainakin itselleni muuten, mutta ilman täysruisleipää en tuu toimeen...

Munat ja pekonit joka aamu! Yleensä kuljetus tapahtuu kokokennona pussissa vaatteiden sisällä.
_________________
Maastossa on mukavaa!
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Blog Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
hannes
06.09.2010 10:37


Viestejä: 8999
Kuivatin itse kananmunia viime kerralla. Jostain syystä ulkonäkö vaikutti niin epämääräiseltä että syötin jauheen koiralle.
Ostojauhepussista(Reiter) tuli lättyjä ym.
Tuoreena ei ole ollut mukana;rinkassa ei painon takia ja ahkiossa jäätymisen.
Hyvää ruokaa kylläkin kananmunat.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
tyy
06.09.2010 11:05
Vieras

Talvisin ahkiossa, kyllä. Kesäreppuun en ole viitsinyt kananmunia pakata.
 Sivun alkuun
Personal Photo Album Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe: Re: kananmunia vaellukselle...
Juurakko
06.09.2010 11:12


Viestejä: 199
kurujen kulkuri kirjoitti:
Kehitystyön tuloksena syntyi erittäin kevyt ja kestävä munienkuljetuskotelo joka pakkautuu rinkkaan helposti eikä sen valmistaminen käytännössä maksanut mitään.


No kerros nyt saman tien tuosta lisää.

Talvella olen ahkiossa kananmunia kuljetellut simppelisti niin, että olen ensin kotona pakastanut munat raakoina talouskelmuun käärittyinä ja sitten vaan nakellut ne ahkioon.
_________________
http://ollikanerva.net
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe: Re: kananmunia vaellukselle...
hannes
06.09.2010 12:01


Viestejä: 8999
Juurakko kirjoitti:


Talvella olen ahkiossa kananmunia kuljetellut simppelisti niin, että olen ensin kotona pakastanut munat raakoina talouskelmuun käärittyinä ja sitten vaan nakellut ne ahkioon.

Mitenkä olet käyttänyt nuo jäätyneet kananmunat - suoraan pannulle vai?

Kevättalvella kananmunat varmaan säilyvät eristetepakattuna sulina mutta hankalampaa se on sydäntalvena pitkinä pakkasjaksoina.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Vastaa lainaamalla viestiä Vaellusnetin käyttäjät kartalla

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe: Re: kananmunia vaellukselle...
Juurakko
06.09.2010 12:38


Viestejä: 199
hannes kirjoitti:
Mitenkä olet käyttänyt nuo jäätyneet kananmunat - suoraan pannulle vai?


Kyllä. Vois niitä varmaan yrittää keitelläkin, mutta en ole kokeillut.
_________________
http://ollikanerva.net
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
tyy
06.09.2010 13:40
Vieras

Kananmunan jäätyminen ei tosiaan haittaa mitään. Sen voi paistaa tai keittää ja hyvältä maistuu.

Kelmuun kääriminen estää munien valumisen ympäriinsä, jos sattuvat sulamaan matkan aikana.
 Sivun alkuun
Personal Photo Album Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe: kananmunista
kurujen kulkuri
06.09.2010 16:02


Viestejä: 7
Ihan tarkkoja "piirustuksia" en valitettavasti oikein tohdi antaa kun ajattelin viilata "kotelon" valmiiksi tuotteeksi saakka. Mistään kaupasta sitä ei kylläkään tulla saamaan mutta ajattelin valmistaa niitä itse sitä mukaa kun saan edelliset myytyä. Sen verran speksejä kuitenkin että kotelon tyhjäpaino on 50gr ja sen pakattavuus sekä rinkkaan että ahkioon on loistava. Munien särkyminen on käytännössä mahdotonta ja talvikäytössä jäätymisen estämiseksi munat voi kuljettaa esim. takin sisällä ilman että hiihto/ahkion veto vaikeutuu. Nykyiseen versioon menee max. 4 munaa mikä kotelon koon puolesta vaikuttaisi optimilta.

Kommenteista päätellen munia käytetään retkiruokana jonkin verran mutta niiden kuljettaminen koetaan hankalaksi. Jatkan tuotekehittelyä...

Kiitos tähänastisista kommenteista.
-Kurujen Kulkuri-
_________________
Kulkee usein yksin vaikka juttua riittäisi kahdellekin... Wink Seurassaan viihdyt kun olet oma itsesi.
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Lähetä sähköposti Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Juurakko
06.09.2010 17:22


Viestejä: 199
tyy kirjoitti:
Kelmuun kääriminen estää munien valumisen ympäriinsä, jos sattuvat sulamaan matkan aikana.


Ja pitävät pakastimen puhtaana: jotkut munat tuppaavat jäätyessään halkeilemaan.
_________________
http://ollikanerva.net
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
Korpijaakko
06.09.2010 17:25


Viestejä: 6935
Joskus netissä käytetään sanontaa "Pics or it didn't happen!", joten jos ei nyt kuvia säilytysrasiasta, niin ainakin kohtuullinen laadullinen kuvaus olisi kiva. Tietysti jos suunnittelet alkavasi valmistaa rasiaasi myyntiin, niin toki voit pitää liikesalaisuuden.

Itse olen pakannut kananmunat, silloin kun olen niitä mukana pitänyt , alkuperäiseen rasiaan ja pakannut sen sitten esim. vaatepussiin tai muuhun pehmoiseen paikkaan sekä vähänk atsonut perään, ettei istahda juuri siihen kohtaan rinkan päälle, jossa kananmunat ovat. Nyt kun kelmu tuli puheeksi, niin pitänee tulevaisuudessa pussiittaa koko rasia jos sen pakkaa vaatteiden sekaan... Toistaiseksi vahinkoja ei ole kuitenkaan tapahtunut.

Lisäksihän kananmunia voi kuivata itse tai ostaa valmiina jauheena. Kuivattu kananmuna on kevyempääm säilyy ja pysyy ehjänä. Mutta ei tietysti ole niin monikäyttöistä. Sopii kuitenkin erilaisiin leivonnaisiin ja kyllä siitä munakkaankin tekee. Paistinpannua ei vaan jaksa kovin usein kantaa mukana, mutta ei kyllä niitä kananmuniakaan.
_________________
Galleria ja blogi
 Sivun alkuun
Personal Photo AlbumNäytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe:
tyy
06.09.2010 17:55
Vieras

Juurakko kirjoitti:
tyy kirjoitti:
Kelmuun kääriminen estää munien valumisen ympäriinsä, jos sattuvat sulamaan matkan aikana.


Ja pitävät pakastimen puhtaana: jotkut munat tuppaavat jäätyessään halkeilemaan.


En ole pakastanut munia valmiiksi, ei ole tullut mieleen. Annan vaan jäätyä jos ovat jäätyäkseen.
 Sivun alkuun
Personal Photo Album Vastaa lainaamalla viestiä

Kirjoittaja Viesti           Viestin aihe: Re: kananmunista
tyy
06.09.2010 17:56
Vieras

kurujen kulkuri kirjoitti:
"kotelon"


Muovinen munakenno? Eikö se ole jo keksitty.
 Sivun alkuun
Personal Photo Album Vastaa lainaamalla viestiä
Lähetä uusi viesti  Vastaa viestiin Siirry sivulle 1, 2, 3  Seuraava

 
Tutustu muihin vastaavaan asiaan liittyviin keskusteluihin (Hakee kaikki keskustelut joiden otsikoissa esiintyy sama sana)
Aihe Kirjoittaja Foorumi Vastaukset Lähetetty
Aikataulun puitteissa vaellukselle Mustola Lappi 16 14.08.2018 21:27 Katso viimeisin viesti
Vinkkejä Lapin halki vaellukselle Kukko Lappi 17 14.05.2017 11:23 Katso viimeisin viesti
Riittääkö 42 liran reppu vaellukselle? kaptu Kesävaellusvarusteet 63 17.03.2017 12:18 Katso viimeisin viesti
Kestävät lenkkarit vaellukselle atteh Kesävaellusvarusteet 30 03.09.2016 9:28 Katso viimeisin viesti
Limsaa vaellukselle akallio Kesävaellusvarusteet 17 12.04.2016 13:14 Katso viimeisin viesti
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


      Sivun alkuun  

Sivu 1 Yht. 3
Siirry sivulle 1, 2, 3  Seuraava
Siirry: